Irene Hoeve

  • Regio: Noord-Holland
  • Plaats: Katwoude

De traditionele Noord-Hollandse stolpboerderij de Irene Hoeve is de ideale locatie om kennis te maken met kaas en klompen. Op de boerderij worden gratis demonstraties kaas- en klompenmaken gegeven. Diverse toevoegingen maken de boerenkaas tot ware specialiteiten. Doorgaans drie keer per week wordt er kaas gemaakt. Na 10 dagen rijping is de kaas klaar om in de boerderijwinkel verkocht te worden! Behalve kaas is er in de winkel volop keus uit klompen in allerlei vrolijke kleuren!

Meer informatie